counter create hit

مطالب مرتبط:
کتلت

کتلت

کتلت از غذاهای ایرانی خیلی ساده و خوشمزه است که تقریباً همه آن را دوست دارند. گرچه کتلت با گوشت مرغ و حتی بدون گوشت هم تهیه میشود (مثل کتلت عدس)، رایج ترین نوع آن با گوشت ...

طرز تهیه آش ریواس

طرز تهیه آش ریواس

  موارد مورد نیاز:   گوشت (مکعبی خردشده): 200 گرم ریواس (حلقه خرد شده): 200 گرم پیازچه (خرد ...

طرز تهیه نرگسی اسفناج

طرز تهیه نرگسی اسفناج

وب سایت دونفره: اگه دوست دارین یه غذای سالم و مغذی بخورین که در عین حالی که گوشت یا مرغ نداره غنی از آهن و مواد مفید دیگه هم باشه، غذاهایی که حاوی اسفناج هستن میتونن گزینه خیلی خوبی باشن.   یکی از غذاهای سنتی و اصیلی که از اسفناج درست میشه و خیلی سریع، آسون ...

کاپ کیک قیفی؛ بستی قیفی های بامزه

کاپ کیک قیفی؛ بستی قیفی های بامزه

ماهنامه کیک و شیرینی: در این مطلب به شما آموزش می دهیم که کاپ کیک هایی در قالب قبف بستنی درست کنید.مواد لازم: کره: سه چهارم پیمانه (135 گرم) شکر: یک و یک دوم پیمانه تخم مرغ: 2 عدد اسانس وانی ...

خواص سمنو برای مو + خواص سمنو در بارداری و جنین

خواص سمنو برای مو + خواص سمنو در بارداری و جنین

خواص سمنو برای مو + خواص سمنو در بارداری و جنین خواص سمنو چیست خ ...

رژیم غذایی ویکتوریا بکهام

رژیم غذایی ویکتوریا بکهام

زیبایی چهره و تناسب اندام ویکتوریا بکهام همواره مورد تحسین همگان بوده است. اما چه رازی پشت این قضیه است که سال هاست ویکتوریا بکهام را در شرایط ایده آل می ...

اندازه گیری BMI بدن

  BMI (نمایه توده بدنی Body Mass Index) یکی از شاخص هایی است که هر شخص می تواند با محاسبه آن بداند که در چه محدوده وزنی قرار دارد. هر شخص با توجه به سن، جنس، میزان فعالیت، اندازه جثه و عوامل دیگر ...

طرز تهیه خورش قیمه عربی

خوزش قیمه عربی غذایی با ظاهر ساده است که دارای طعم بسیار خوبی است. حتما این خورش را یک بار امتحان کنید تا عاشق طعمش شوید. مواد لازم خورش قیمه عربی گوشت گوسفند 200 گرم نخود   200 گرم پیاز  2 عدد رب گوجه فرنگی  4 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده  4 قاشق غذاخوری پودر دا ...

طرز تهیه شیرینی بهشتی برای عید

افراد مبتلا به آسم، تپش قلب، تصلب شرائين، کلسترول، نقرس، ديابت، سنگ کليه، هپاتيت روده و رماتيسم مجاز به مصرف کاکائو نمي باشند. نوشته طرز تهیه شیرینی بهشتی برای عید اولین بار در آشپزی و شیرینی پزی پدیدار شد. ...

طرز تهیه کوکی های چیز کیک آلبالو

مواد لازم برای کوکی های چیز کیک آلبالو پودر بیسکویت   1 و یک چهارم فنجان آرد  1 فنجان بکینگ پودر  نصف ق چ کره نرم  12 ق غ شکر قهوه ای  نصف فنجان تخم مرغ   1 عدد پنیر خامه ای نرم  100 گرم شکر دانه ریز  یک چهارم فنجان عصاره وانیل  نصف فنجان پای آلبالو  بر ...

آشپزی رنگی – همبرگر خانگی

آشپزی رنگی – همبرگر خانگی

همبرگر یه غذای خوشمزه س که شاید چون جز غذاهای آماده محسوب میشه، بعضی از افراد ترجیح میدادن کمتر استفاده کنند. خب امروز برای این موضوع یه راه حل خوب داریم، دستور درست کردن یه همبرگر خونگی خوب رو براتون آوردیم! اینطو ...

طرز تهیه ی پیتزا مخصوص

پیتزا یکی از غذاهای بسیار پرطرفدار به ویژه در میان جوانان است که انواع مختلفی هم دارد مانند پیتزای گوشت، سبزیجات، مخلوط و … . آسمونی در این بخش طرز تهیه پیتزا مخصوص را منتشر می کند. طرز تهیه ی پیتزا مخصوص مواد لازم برای تهیه پیتزا مخصوص گوشت چرخ کرده  :  200 ...

آش سبزی شیرازی مخصوص سیزده بدر

آسمونی : استان های مختلف ایران , غذاهای متنوعی را در ایام نوروز در خود جای داده است . یکی از این غذاها آش سبزی شیرازی است که برای عصرانه های مناسبت های خاص مانند نوروز بخصوص سیزده بدر بسیار دلچسب است . مواد لازم آش سبزی شیرازی : سبزی آش 1 کیلو شام ...

طرز تهیه سوسیس خانگی

راز و رمز تهیه سوسیس خانگی در به کارگیری به اندازه و مناسب ادویه های مختلف است. شما می توانید در تهیه سوسیس خانگی از گوشت قرمز، مرغ، و بوقلمون بهره ببرید. بهتر است از مخلوط گوشت قرمز بدون چربی و گوشت سفید به نسبت 1 به 2 استفاده کنید. ...

طرز تهیه دو نوع سالاد هویج

معمولا هویج پای اصلی سالاد محسوب نمی شود و فقط به عنوان یار کمکی در سالاد استفاده میشود، اما در این مورد خاص و خوشمزه هویج اصلی ترین عضو این پبش غذا است. یادتان باشد سادگی این سالاد هیچ منافاتی با مزه خوب آن ندارد. ...

عاشق شدن ارسطو: گفت و گو با بازیگر نقش الیزابت + عکس

عاشق شدن ارسطو: گفت و گو با بازیگر نقش الیزابت + عکس

نیلوفر رجایی فر، بازیگر نقش الیزابت در مجموعه تلویزیونی «پایتخت 5» می گوید که قبل از حضور در مجموعه پایتخت نسبت به داعش و جنایاتش آگاهی داشته؛ چون زندگی کردن در اروپا داعش را ملموس تر و آشناتر می کند.     خانواده نقی معمولی حالا دیگر آنقدر برای ...

دسر کادایف کارامل، شیک و باکلاس

خیلی از ما وقتی که قراره یک مهمونی بپا کنیم و بخوایم از تنوع خوبی توی غذا و حتی دسر هامون برای پذیرایی داشته باشیم دنبال گزینه هایی هستیم که بی دردسر تر باشن و اینکه در ظرفی که اون رو تهیه کردیم سرو بشن. ...

رنگ مو سال 97: شش رنگ موی برتر سال

رنگ مو سال 97: شش رنگ موی برتر سال

رنگ مو تاثیر بسیاری در زیبایی چهره خانم ها دارد. اما رنگ مو سال چیست؟ اگر شما هم به دنبال تغییر رنگ مو های تان هستید و نمی دانید چه رنگ مو هایی برای امسال مد شده است با ما همراه شوید. برترین های رنگ مو سال 2018   رنگ مو یاسی     رنگ موی […] ...

چگونه برای آماده سازی گوشت از بابل(گوشت بابلی)

طرز تهیه شامی بابل(شامی بابلی)

گوشت را شسته و خوب خشک کنید.هر عدد پیاز را نیز پوست کنده و برش را به 4 بخش است.بنابراین کمی روغن داخل قابلمه بریزید و کمی پیاز محافظت می شود و سپس گوشت را به آن اضافه کمی جزئی از داده ها و مقداری آب اضافه کنید و صبر کنید تا گوشت بپزد. گزارش AHAایران: سیب زمینی آب پز است و پوست بین آنها است.سبزی شسته شده و خشک شده و آسیاب شده.وقتی که گوشت نیم پخته به سبزیجات اضافه کنید و اجازه دهید سبزیجات و گوشت با یک خم.(حدود 1 و نیم تا 2 ساعت) نمک و فلفل و.... زردچوبه و ادویه دلخواه به گوشت و می افزاید: شعله به بالا, آب گوشت کاملا کشیده شده است. شعله خاموش کوچک 2 تکه نان بیات را تعیین کرده است تا به طور کامل اضافه کردن آب به خود جلب کند.(پخت در زمان بعد استفاده نمیشود) همه مواد را داخل چرخ گوشت میریزیم تا کاملا یکنواخت شوند. مواد را از روی شعله برمیداریم و صبر مکنیم تا خنک شوند.گردوی چرخ شده را به مواد اضافه کرده و خوب هم میزنیم .تخم مرغ را نیز به مواد افزوده و با دست خوب ورز میدهیم. مقداری روغن داخل تابه ریخته و صبر میکنیم تا کاملا داغ شود.سپس از مواد گلوله های به اندازه نارنگی برداشته و به شکل شامی سرخ میکنیم. نکات:1)این شامی با مواد دیگری چون،لپه،سویا،نخود،لوبیا چیتی و ...هم طبخ میشود.در صورت تمایل 125گرم لپه را نیز پخته و چرخ کرده و به مواد اضافه کنید. 2)نوع اصل این شامی با سبزیهای محلی شمالی نظیر زلنگ و انارژه ، اوجی، وارنگ بو و سرسم تهیه میشود. 3)میتوانید به جای سبزیهای ذکر شده از سبزی کوکو یا سبزی قرمه هم استفاده کنید(سرخ نشده). 4)در صورت تمایل 2قاشق مرباخوری پودر سیر یا 5عدد سیر هم به مواد اضافه کنید. 5)میتوانید شامی را با گوشت گوسفند هم تهیه کنید. 6)از این مقدار مواد حدود 40 عدد شامی تهیه میشود. 7)توجه داشته باشید در مواد اولیه میزان سبزی پاک شده قید شده است. نوش جان