counter create hit

مطالب مرتبط:
کتلت

کتلت

کتلت از غذاهای ایرانی خیلی ساده و خوشمزه است که تقریباً همه آن را دوست دارند. گرچه کتلت با گوشت مرغ و حتی بدون گوشت هم تهیه میشود (مثل کتلت عدس)، رایج ترین نوع آن با گوشت ...

طرز تهیه آش ریواس

طرز تهیه آش ریواس

  موارد مورد نیاز:   گوشت (مکعبی خردشده): 200 گرم ریواس (حلقه خرد شده): 200 گرم پیازچه (خرد ...

طرز تهیه نرگسی اسفناج

طرز تهیه نرگسی اسفناج

وب سایت دونفره: اگه دوست دارین یه غذای سالم و مغذی بخورین که در عین حالی که گوشت یا مرغ نداره غنی از آهن و مواد مفید دیگه هم باشه، غذاهایی که حاوی اسفناج هستن میتونن گزینه خیلی خوبی باشن.   یکی از غذاهای سنتی و اصیلی که از اسفناج درست میشه و خیلی سریع، آسون ...

کاپ کیک قیفی؛ بستی قیفی های بامزه

کاپ کیک قیفی؛ بستی قیفی های بامزه

ماهنامه کیک و شیرینی: در این مطلب به شما آموزش می دهیم که کاپ کیک هایی در قالب قبف بستنی درست کنید.مواد لازم: کره: سه چهارم پیمانه (135 گرم) شکر: یک و یک دوم پیمانه تخم مرغ: 2 عدد اسانس وانی ...

اندازه گیری BMI بدن

  BMI (نمایه توده بدنی Body Mass Index) یکی از شاخص هایی است که هر شخص می تواند با محاسبه آن بداند که در چه محدوده وزنی قرار دارد. هر شخص با توجه به سن، جنس، میزان فعالیت، اندازه جثه و عوامل دیگر ...

طرز تهیه خورش قیمه عربی

خوزش قیمه عربی غذایی با ظاهر ساده است که دارای طعم بسیار خوبی است. حتما این خورش را یک بار امتحان کنید تا عاشق طعمش شوید. مواد لازم خورش قیمه عربی گوشت گوسفند 200 گرم نخود   200 گرم پیاز  2 عدد رب گوجه فرنگی  4 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده  4 قاشق غذاخوری پودر دا ...

طرز تهیه شیرینی بهشتی برای عید

افراد مبتلا به آسم، تپش قلب، تصلب شرائين، کلسترول، نقرس، ديابت، سنگ کليه، هپاتيت روده و رماتيسم مجاز به مصرف کاکائو نمي باشند. نوشته طرز تهیه شیرینی بهشتی برای عید اولین بار در آشپزی و شیرینی پزی پدیدار شد. ...

طرز تهیه کوکی های چیز کیک آلبالو

مواد لازم برای کوکی های چیز کیک آلبالو پودر بیسکویت   1 و یک چهارم فنجان آرد  1 فنجان بکینگ پودر  نصف ق چ کره نرم  12 ق غ شکر قهوه ای  نصف فنجان تخم مرغ   1 عدد پنیر خامه ای نرم  100 گرم شکر دانه ریز  یک چهارم فنجان عصاره وانیل  نصف فنجان پای آلبالو  بر ...

آشپزی رنگی – همبرگر خانگی

آشپزی رنگی – همبرگر خانگی

همبرگر یه غذای خوشمزه س که شاید چون جز غذاهای آماده محسوب میشه، بعضی از افراد ترجیح میدادن کمتر استفاده کنند. خب امروز برای این موضوع یه راه حل خوب داریم، دستور درست کردن یه همبرگر خونگی خوب رو براتون آوردیم! اینطو ...

طرز تهیه ی پیتزا مخصوص

پیتزا یکی از غذاهای بسیار پرطرفدار به ویژه در میان جوانان است که انواع مختلفی هم دارد مانند پیتزای گوشت، سبزیجات، مخلوط و … . آسمونی در این بخش طرز تهیه پیتزا مخصوص را منتشر می کند. طرز تهیه ی پیتزا مخصوص مواد لازم برای تهیه پیتزا مخصوص گوشت چرخ کرده  :  200 ...

آش سبزی شیرازی مخصوص سیزده بدر

آسمونی : استان های مختلف ایران , غذاهای متنوعی را در ایام نوروز در خود جای داده است . یکی از این غذاها آش سبزی شیرازی است که برای عصرانه های مناسبت های خاص مانند نوروز بخصوص سیزده بدر بسیار دلچسب است . مواد لازم آش سبزی شیرازی : سبزی آش 1 کیلو شام ...

طرز تهیه سوسیس خانگی

راز و رمز تهیه سوسیس خانگی در به کارگیری به اندازه و مناسب ادویه های مختلف است. شما می توانید در تهیه سوسیس خانگی از گوشت قرمز، مرغ، و بوقلمون بهره ببرید. بهتر است از مخلوط گوشت قرمز بدون چربی و گوشت سفید به نسبت 1 به 2 استفاده کنید. ...

طرز تهیه دو نوع سالاد هویج

معمولا هویج پای اصلی سالاد محسوب نمی شود و فقط به عنوان یار کمکی در سالاد استفاده میشود، اما در این مورد خاص و خوشمزه هویج اصلی ترین عضو این پبش غذا است. یادتان باشد سادگی این سالاد هیچ منافاتی با مزه خوب آن ندارد. ...

عاشق شدن ارسطو: گفت و گو با بازیگر نقش الیزابت + عکس

عاشق شدن ارسطو: گفت و گو با بازیگر نقش الیزابت + عکس

نیلوفر رجایی فر، بازیگر نقش الیزابت در مجموعه تلویزیونی «پایتخت 5» می گوید که قبل از حضور در مجموعه پایتخت نسبت به داعش و جنایاتش آگاهی داشته؛ چون زندگی کردن در اروپا داعش را ملموس تر و آشناتر می کند.     خانواده نقی معمولی حالا دیگر آنقدر برای ...

دسر کادایف کارامل، شیک و باکلاس

خیلی از ما وقتی که قراره یک مهمونی بپا کنیم و بخوایم از تنوع خوبی توی غذا و حتی دسر هامون برای پذیرایی داشته باشیم دنبال گزینه هایی هستیم که بی دردسر تر باشن و اینکه در ظرفی که اون رو تهیه کردیم سرو بشن. ...

رنگ مو سال 97: شش رنگ موی برتر سال

رنگ مو سال 97: شش رنگ موی برتر سال

رنگ مو تاثیر بسیاری در زیبایی چهره خانم ها دارد. اما رنگ مو سال چیست؟ اگر شما هم به دنبال تغییر رنگ مو های تان هستید و نمی دانید چه رنگ مو هایی برای امسال مد شده است با ما همراه شوید. برترین های رنگ مو سال 2018   رنگ مو یاسی     رنگ موی […] ...

سوپ کدو با طعم های مختلف مواد غذایی در زمستان

خورش کدو حلوایی با طعم متفاوت غذایی برای زمستان

  در اینپست از سایت AHAایران به نحوه صحیح اعمال کدو حلوایی خود دانشجو # ما هستند ، امیدوارم که این مورد توجه داشته باشید.   نحوه تهیه سوپ توت فرنگی, یخ   مواد مورد نیاز , چاپ, توت فرنگی یخ :     راه برای تهیه سوپ کدو تنبل حلوایی : آکاایران : ابتدا کدو را شسته و پس از پوست کندن، به صورت هلال های کوچک خرد کنید.سپس یک عدد از پیازها را ریز کرده و در تابه ای حاوی روغن سرخ کنید تا کمی طلایی رنگ شود.حالا کدوی خرد شده را به پیاز داغ اضافه کنید و همراه با آن تفت دهید. گوشت را نیز شسته و در سبدی بریزید تا آب اضافی آن خارج شود.پس از آن، پیاز دیگری را نیز به صورت خلالی خرد کنید. سپس داخل قابلمه ای مقداری روغن بریزید و روی شعله اجاق گاز قرار دهید.حالا پیاز خردشده را در روغن سرخ کنید. در حین سرخ شدن پیاز، تکه های گوشت را نیز اضافه کرده و به همراه پیاز تفت دهید.حالا برای پختن گوشت، 2 پیمانه آب جوشیده را به مخلوط گوشت و پیاز داغ افزوده و در ظرف را بگذارید تا گوشت روی حرارت کم اجاق گاز بپزد.   نکته 1 : برای آنکه گوشت هنگام پخت طعم دار شود، زعفران محلول در آب جوشیده را نیز به آن اضافه کنید.در فاصله پخت گوشت، آلوها را خوب شسته و به مدت نیم ساعت در آب خیس کنید سپس آنها را داخل سبدی آبکشی کنید. در مراحل پایانی پخت گوشت، آلو را به همراه رب گوجه فرنگی اضافه کرده و همچنان به مدت 2 ساعت دیگر روی حرارت بگذارید.   نکته 2 : رب را پیش از اضافه کردن به گوشت، کمی در روغن تفت دهید تا رنگ بهتری در غذا ایجاد کند.با توجه به اینکه کدو به خصوص درصورتی که تکه های آن ریز و نازک باشد.به سرعت پخته و له می شود، پس از اضافه کردن کدو، خورش را مدت زمان زیادی روی شعله اجاق گاز حرارت ندهید. برای این منظور، باتوجه به اندازه تکه های کدو، یک ربع تا نیم ساعت زمان کافی است.در ضمن دارچین و همچنین نمک و فلفل را نیز به همراه کدو به غذا اضافه کنید.   نکته 3 : درصورتی که این خورش را با طعم ملس متمایل به ترش دوست دارید، 2 قاشق سوپ خوری آبغوره یا آب لیموترش به آن اضافه کنید.   نکته 4 : افرادی که به خورش های شیرین علاقه مندند، می توانند با اضافه کردن آلو و همچنین یک قاشق سوپ خوری شکر به خورش، طعم آن را شیرین تر کنند.   خواص دارچین : عفونت های قارچی. برطبق انستیتوی ملی سلامت آمریکا، سینامالدئید (یک ماده شیمیایی موجود در دارچین سنا) می تواند در مقابله با عفونت های باکتریایی و قارچی کمک کند. استنشاق روغن دارچین، تمرکز ذهنی و حافظه را بهبود می بخشد. برای پیشگیری از فاسدشدن گوشت به عنوان نگهدارنده استفاده می شود. پاشیدن مخلوطی از روغن دارچین، میخک، اکالیپتوس، لیمو و رزماری ۹۹درصد باکتری های موجود در فضا را از بین می برد. افزودن آن به چای، گرفتگی سینه و مجرای تنفسی را التیام می بخشد.   اختصاصی آکاایران